Langsung ke konten utama

BINGKA BAKAR, MAKANAN EKSOTIS DARI BATAM

ReyGina Wisata | Batam adalah salah satu kota terbesar di Provinsi Kepulauan Riau, Indonesia. Kota ini merupakan pintu gerbang wisata dari mancanegara kedua setelah Pulau Bali.Pulau ini banyak memiliki tempat wisata menarik untuk dikunjungi seperti Pantai Melur, Pulau Abang, Pantai Nongsa dan lain sebagainya. Selain dapat menikmati keindahan wisata kota Batam, Anda juga dapat mencicipi Bingka Bakar, Makanan Eksotis Dari Batam untuk Anda bawa pulang.

BINGKA BAKAR, MAKANAN EKSOTIS DARI BATAM
Bingka Bakar Batam

Belibur ke Pulau Batam tidaklah lengkap tanpa mencicipi Bingka Bakar yang rasanya lezat dan eksotis. Anda harus merasakan Bingka Bakar yang rasanya manis, kue sederhana dengan cita rasa Riau melayu yang berbeda. Bingka atau yang juga dikenal dengan sebutan Bika adalah kue manis khas makanan melayu yang banyak terdapat di Pulau Sumatra dan daerah-daerah lainnya yang banyak di dominasi oleh suku melayu. Apa yang membuat Bingka Bakar dari Batam berbeda dari Bingka lainnya seperti Bika Ambon yang banyak terdapat di Kota Medan, Provinsi Sumatra Utara adalah bahwa Bingka Bakar diolah dengan cara di panggang daripada kebanyakan Bika yang di olah dengan cara di kukus.


Seperti Anda ketahui bahwa Bingka Bakar terbuat dari bahan tepung, telur, santan, gula dan garam yang secara unik dibentuk menjadi bunga mekar. Meskipun rasanya asli menggunakan daun pandan, Saat ini Bingka Bakar juga memiliki rasa lain seperti keju, cokelat, strowberry, mocha, wijen, jagung, durian, kacang tanah dan lain sebagainya. Dengan teksur yang lembut dan rasanya yang manis, Bingka Bakar adalah teman yang sempurna untuk disajikan bersama kopi atau teh di pagi atau sore hari.


Bingka Bakar konon pada awalnya merupakan sajian kerajaan bagi Sultan Melayu dan hanya disajikan pada upacara-upacara khusus atau untuk menghormati para tamu terhormat. Rasa khas Bingka Bakar konon hanya dikenal di kalangan bangsawan dan anggota kerajaan. Namun seiring berjalannya waktu, resep kue ini menyebar ke kalangan masyarakat umum dan secara luas dikembangkan sebagai makanan penutup yang sangat populer di Pulau Batam. Sementara bentuknya yang seperti bunga mekar tetap dilestarikan dari zaman kuno.

BINGKA BAKAR, MAKANAN EKSOTIS DARI BATAM
Salah satu gerai Bingka Bakar di Batam


Saat Anda berlibur ke kota Batam, Anda dapat menemukan kue Bingka Bakar Batam Nay di banyak toko di seluruh Pulau Batam dan di Bandara Internasional Hang Nadim Batam. Nay @ Dam yang didirikan oleh Wisnu Wardhana telah berhasil mengubah kue tradisional khas Batam ini menjadi cemilan populer dan salah satu Souvenir Paling Dicari Di Kota Batam untuk dibawa pulang.



sumber: indonesia.travel
   

Komentar

Postingan populer dari blog ini

15 Tempat Wisata Di Kabupaten Muna Yang NgeHits Dan Instagramable

Nyari tempat liburan yang seru di Kabupaten Muna ? berikut rekomendasi 15 tempat wisata di Muna yang bisa anda nikmati bersama keluarga tahun ini, beragam pesona mulai dari danau, sumber mata air, pantai, air terjun serta puncak bukit bakal memuaskan liburan anda. Kabupaten Muna merupakan daerah tingkat 2 (dua) di Provinsi Sulawesi Tenggara. selain Kota Baubau, Kabupaten Muna juga merupakan salah satu daerah yang terletak di lingkup pulau buton. Secara geografis, Kabupaten Muna dikelilingi oleh beberapa Wilayah Kabupaten lain, seperti Buton Tengah, Buton Selatan, Muna barat serta perairan tiworo. Kemudian keadaan topografi Wilayah Kabupaten Muna sebagian berupa dataran tinggi bebatuan antara 100 sampai dengan 1000 meter dan mayoritas Wilayahnya berupa dataran rendah yang sejuk karena kebanyakan berupa hutan lindung dan belum banyak terjamah. Disisi lain, Kabupaten Muna merupakan Wilayah yang berhadapan langsung dengan perairan laut serta pesisirnya berupa pasir dan bebatuan karang menj...

24 Tempat Wisata Di Barru Yang Populer Dan Menarik Dikunjungi

Rencana Liburan ke Barru? ngak usah bingung, ini dia 24 rekomendasi tempat wisata di Kabupaten Barru yang bisa anda kunjungi tahun 2019 bersama keluarga, pastinya seru, ngehits dan menarik buat hunting view spot yang instagramable yang bikin kita ketagihan. Sebelum menengok keindahan objek wisata Kabupaten Barru, ngak ada salahnya kita mengenal sedikit tentang Wilayah ini. Barru, salah satu Kabupaten dalam ruang lingkup Kepulauan Sulawesi yang secara administratif terletak di Provinsi Sulawesi Selatan (Sulsel). Jika di lihat secara topografi, Kabupaten Barru berada di Daerah pesisir laut yang mana sebagian Wilayahnya berupa perbukitan dan langsung landai menurun ke perairan laut. hal tersebut bisa kita jumpai di bagian Wilayah barat Kabupaten ini. pesisir pantai yang membentang panjang berupa pasir dan bebatuan karang yang menawan, sehingga selain tercium sebagai kawasan nelayan atau Sektor Perikanan. Daerah bagian barat ini juga bisa dikatakan memiliki potensi akan Sektor Pariwisata...

Wisata Aek Rangat, Pemandian Air Panas Pulau Samosir

jendeladunia16.com - Wisata Aek Rangat, Pemandian Air Panas Pulau Samosir Selain terkenal akan wisata situs budaya dan sejarah di bangsa batak. Tenyata Pulau Samosir ( Pulo Samosir ) mempunyai wisata alam yang tak kalah indah dan wajib untuk kamu kunjungi. Salah satunya ialah wisata Aek Rangat. pic by : albertqawsed9 Objek wisata ini terletak di Desa Sianjur Mula, Kecamatan Pangururan, Kabupaten Samosir, Sumatera Utara. Sesuai dengan namanya yaitu Aek Rangat ( Air Panas) . Maklum saja jika ditempat ini kamu akan langsung berjumpan dengan kawah putih salju panas. pic by : delsop   Tidak hanya tempat pemandian umum air panas, disini kamu juga bisa menikmati pesona bukit kawah air panas ini serta keindahan alam danau toba. Sumber Aek Rangat ini berasal dari bukit kawah yang lokasinya lumayan agak jauh dari tempat pemandian umun aek rangat ini. pic by : rdevianti_pinem pic by : cmsolin Uniknya, di sumber air aek rangat ini, teman - teman akan melihat warna ainya itu...